Om os

Med Duo Bageri stræber vi efter at skabe et sted med højt til loftet, frihed til udvikling og fokus på gennemsigtighed i produktet. For os handler produktet mindst ligeså meget om processen, og med et åbent bageri ønsker vi at dele håndværket med jer.

Vi ønsker at gøre bagværk af høj kvalitet tilgængeligt for alle, og allerhelst i samspil med jer, der lægger vejen forbi. Vi står selv ved æltekarret, i opvasken, ved ovnen og ikke mindst bag disken og håber på en vedvarende dialog med alle vores gæster.

Vi glæder os til at vise vores lille bageri frem og tage imod jer på Ebeltoftvej 54.

Kærlig hilsen

Simon & Lasse